Courgettes au thym

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, Courgettes au thym. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Courgettes au thym is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They're fine and they look wonderful. Courgettes au thym is something which I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Courgettes au thym, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Courgettes au thym delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Courgettes au thym is 2 personnes. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Courgettes au thym estimated approx 25 min.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook Courgettes au thym using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Et voilà une recette sans gluten et sans produits laitiers qui nous amène doucement vers l'été.
Légère et hypotoxique, elle se mange aussi bien chaude que froide.

J’ai choisi de compléter ces courgettes avec du sarrasin et son petit goût de noisette.
Du riz aurait été tout aussi bien ou même… rien du tout si les légumes accompagnent une viande ou un poisson.

Le thym donne sa touche provençale à cette recette mais d’autres herbes ou épices peuvent être utilisées avec succès : ail, menthe, ciboulette, gingembre, curry, colombo, garam massala, cumin, piment d'Espelette…

Comme d’habitude, la liste des voyages culinaires est quasi infinie 🌍

Alors… Bienvenue à bord 😊

Ingredients and spices that need to be Take to make Courgettes au thym:

1. 4 petites courgettes
2. 1 c à soupe raisins secs
3. 2 c à café de curcuma en poudre
4. 2 c à café de thym
5. 1 c à soupe d'huile d'olive
6. sel, poivre
7. 1 c à soupe jus de citron (facultatif)
8. 150 g sarrasin (facultatif)

Steps to make to make Courgettes au thym

1. Après avoir épluché et rincé les courgettes, je les découpe en dés... parce que je les aime croquantes !
   Si tu les préfères en tranches fines, elles cuiront plus vite et seront plus fondantes !
2. Dans un wok ou une grande poêle, je mets à chauffer l'huile à feu doux et je verse les dés de courgettes.
3. J'ajoute les raisins secs, le curcuma, le thym, le jus de citron (facultatif), un peu de sel et de poivre.
4. Je mélange le tout et je laisse mijoter à couvert pendant 20 minutes environ.
   Si nécessaire, j'ajoute un peu d'eau en cours de cuisson... N'oublie pas de surveiller !
5. Facultatif
   Pour le sarrasin : dans une casserole, je plonge 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d'eau bouillante. Je baisse le feu et laisse cuire entre 12 et 15 minutes (j'aime le garder un peu croquant). J'égoutte si besoin.
6. Les courgettes sont cuites ? Le sarrasin aussi ? Alors on passe à table... Bon appétit !

As your experience and also confidence grows, you will certainly discover that you have a lot more natural control over your diet plan and also adapt your diet to your individual tastes over time. Whether you wish to serve a recipe that utilizes fewer or even more ingredients or is a little bit basically hot, you can make straightforward changes to achieve this goal. To put it simply, start making your recipes in a timely manner. As for standard cooking abilities for novices you don't require to discover them however only if you master some basic food preparation techniques.

This isn't a total guide to fast and also very easy lunch recipes but its great something to chew on. With any luck this will certainly get your innovative juices flowing so you can prepare delicious meals for your family without doing way too many square meals on your journey.

So that's going to wrap this up with this special food Step-by-Step Guide to Prepare Ultimate Courgettes au thym. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!